A paradicsom gáz – úgy értem, gázt bocsát ki. … A paradicsom betakarítási idejének ideális esetben akkor kell bekövetkeznie, amikor a gyümölcs érett zöld, majd hagyjuk leérni a szőlőről. Ez megakadályozza a hasadást vagy a zúzódást, és lehetővé teszi az érési folyamat bizonyos mértékig történő ellenőrzését.
A paradicsom jobban érik a szőlőn vagy azon kívül?
A paradicsom gyorsabban érik a szőlőben, ha optimális éghajlati viszonyok között nő. A legjobb eredmény érdekében helyezze őket beltérben etiléntermelő gyümölcsök mellé. A hőmérséklet-változások megakadályozhatják a karotin és likopin termelődését, amelyek a paradicsom vörös színéért felelősek.
Szedjem le a paradicsomomat, mielőtt megpirulna?
A legjobb idő a paradicsom leválasztására az amikor kezd elszíneződni. Mindenekelőtt megóvja a paradicsomot a rovarok, állatok, napfoltok, sőt a szél vagy a nyári viharok által okozott károktól.
A paradicsomot a teljes érés előtt kell leszedni?
Hagyományosan a kertben a paradicsomot teljesen érett állapotban szedik, de a valóságban az érés megtörténhet a szőlőben vagy a konyhapulton. Valójában azt tapaszt altam, hogy vannak előnyei a paradicsom betakarításának, mielőtt még teljesen érett lenne; kevesebb kártevő okozta probléma, kevesebb repedés és hasadás, valamint megbízható érés.
Hogyan érleli a paradicsomot a szőlőről?
A paradicsom érésének legklasszikusabb módja lerakni a legnaposabb ablakpárkányra.konyha. Helyezze a paradicsomot a szárával lefelé, hogy ne guruljon el, és kevésbé valószínű, hogy zúzódásokat okoz a kemény felületen. Néhány napos napozás után érettek és élvezhetőek lesznek.
