Szükséges pulyka pácolása?

Tartalomjegyzék:

Szükséges pulyka pácolása?
Szükséges pulyka pácolása?
Anonim

semmi. Azt mondják, hogy a bástyázás egyszerűen a helyes dolog. … Ha lédús húsra vágyik, a madár megfürösztése nem segít – a pácolás vagy a sózás az, ami garantálja a nedves pulykát. Valójában minden alkalommal, amikor megpácolja a madarat, a lé csak végigfolyik a bőrön, nem pedig a húst.

Szükséges a pulyka rágcsálása?

Ne fésülje meg . A héjat nem szükséges a hús ízesítéséhez. Ízesíted a bőrt, de minden alkalommal kiengeded a hőt a sütőből, amikor felnyitod. "Ez azt jelenti, hogy a madár hosszabb ideig fog bent főzni, ami azt jelenti, hogy jobban ki fog száradni" - mondja Brown.

Milyen gyakran kell pulykát fürkészni?

Milyen gyakran kell pácolni egy pulykát. A legtöbb recept azt mondja, hogy harminc percenként pácolja meg a pulykáját. De a hüvelykujjszabályunk valójában negyven percenként, és itt van az ok. Ne akarja túl sokszor kinyitni a sütőt, különben az egész madár sok időt vesz igénybe, és ez óriási kellemetlenség.

Jobb lefedve vagy fedetlenül sütni a pulykát?

Az egyensúly eléréséhez az ideális, ha hagyja, hogy a madár időt töltsön lefedve és fedetlenül is: Javasoljuk, hogy a madarat a főzési idő nagy részében takarja le, nehogy kiszáradjon. kifelé, majd az utolsó 30 percben távolítsa el a fedelet, hogy a bőr ropogóssá váljon.

A pulyka rágcsálása időpocsékolás?

A legjobb esetben is a ráncolás feleslegesidő- és energiapazarlás. … A pulyka megfürkészése vagy forró serpenyős levek leöntése nedvességet ad a bőrnek, ami megakadályozza, hogy szépen megroppanjon. A fásítás sem ad semmilyen ízt a húsnak. A lé általában a madárról azonnal visszafolyik a sütőedénybe.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Hogyan írjunk pustulant?
Olvass tovább

Hogyan írjunk pustulant?

pustulák képződését okozza. pustulációt okozó gyógyszer vagy szer. A Pustulant egy szó? pus·tu·lant adj. Pustulák képződését okozza. n. Egy gennyes szer. Mit jelent a Pustulant? : egy szer (mint vegyszer), amely pustules képződést vált ki.

Mit jelent a pszichofizikus?
Olvass tovább

Mit jelent a pszichofizikus?

ige) A pszichológia azon ága, amely a fizikai ingerek és az érzékszervi válasz összefüggéseivel foglalkozik. pszicho·fizikai·adj. Hogyan definiálja a pszichofizikát? A pszichofizika a pszichológia azon részterülete, amely a fizikai ingerek és azok szenzoros rendszerekkel való kölcsönhatásának tanulmányozásával foglalkozik.

Mi a szerepe Luciliusnak?
Olvass tovább

Mi a szerepe Luciliusnak?

Julius Caesar Karakterek és leírások Lucillius tiszt Brutus hadseregében. Nagyon hűséges, Brutusnak adja ki magát a csatatéren, abban a reményben, hogy megölik, és ezáltal esélyt ad Brutusnak az életre. Bár ez nem sikerül, az elfogásával és felismerésével töltött idő Brutusnak időt nyer a menekülésre.