Worcestershire szósz a Worcester talán leghíresebb terméke. Először Worcester két kémikus, John Wheeley Lea és William Perrins készítette, és 1837-ben került forgalomba. A városban ma is gyártják, bár a recept eredete továbbra is fennáll. egy rejtély.
Hol készül a Lea és Perrins Worcestershire szósz?
A
LEA &PERRINS' Worcestershire Sauce-t Worchesterben, Angliában készítik, és csak egy másik helyen: New Jersey-ben.
Hogyan találták fel a Worcester szószt?
A Worcestershire szósz eredete
A Worcestershire szósz gyökerei Indiában nyúlnak vissza, de valójában véletlenül hozták létre a névadó városában, az angliai Worcesterben 1835-ben. … Annyira hiányzott neki kedvenc indiai szósza, hogy megbízta John Lea és William Perrins drogériatulajdonosokat, hogy készítsenek egy ésszerű faxot.
A Lea és Perrins szósz még mindig Worcesterben készül?
Ma a Lea & Perrins híres szószát a világ több mint 130 országába exportálják, ahol a konyhák, éttermek, szállodák és bárok kedvelt alapanyagává vált. Ma is ugyanolyan népszerű, mint valaha, és még mindig szeretettel készítik Worcesterben, nagyjából ugyanúgy, mint 1837-ben, amikor először értékesítették.
Hogy hívják Angliában a Worcestershire szószt?
Az első kereskedelmi forgalomban kapható Worcestershire szószt 1837-ben két vegyész, John Wheeley Lea és William Henry Perrins készítette. városában éltekWorcester Angliában. A szósz leggyakoribb márkája manapság "Lea and Perrins" Worcestershire szószként ismert.
