A Worcestershire szósz hagyományosan szardella- vagy halszószt tartalmaz, ami miatt nem megy a vegánok számára.
Vegán a Lea & Perrins Worcestershire szósz?
A Lea and Perrins, a legnépszerűbb márka, biztonságos azok számára, akik gluténmentesen étkeznek, és számos más választás is létezik, köztük a gluténmentes és vegán (A legtöbb Worcestershire szósz szardellat tartalmaz, ami azt jelenti, hogy nem vegetáriánus vagy vegán). … Lea and Perrins Original (csak az Egyesült Államokban)
Létezik vegetáriánus változata a Worcestershire szósznak?
Van néhány vegán és vegetáriánus változata a Worcestershire szósznak, de többnyire a normál változatok tartalmazzák a következőket: Ecetek. Fermentált hagyma. Erjesztett fokhagyma. … A Worcestershire szósz valóban egy umami szállítóeszköz, a halszósz vagy a szójaszósz unokatestvére, amiről a család megfeledkezett.
Vegán a Heinz Worcestershire szósz?
Jaj, a válasz nem, Worcestershire Sauce nem vegán, mert az összetevői között szerepel a szardella (egyfajta hal). Legalábbis ez a helyzet az eredeti és leghíresebb Worcestershire Sauce esetében, amelyet a Lea & Perrins készített (amelyek jelenleg a Kraft Heinz élelmiszeripari konszern tulajdonában vannak).
Miért nem vegán Worcestershire?
Worcestershire szósz hagyományosan szardella- vagy halszószt tartalmaz, ami miatt a vegánok számára kihagyhatatlan.