A betakarítás után és fogyasztás előtt a dohányt gyógyítani kell. A dohánypácolást színkezelésnek is nevezik, mivel a dohányleveleket azzal a szándékkal kezelik, hogy megváltoztassák színüket és csökkentsék klorofilltartalmukat.
Mit jelent a dohánypácolás?
A
A pácolás egy folyamat, amellyel a betakarított dohánylevelet piacra készítik. Ez egy jól szabványosított eljárás, különösen az FCV dohányban, hogy a szárított levélben elérjék a kívánt tulajdonságokat a nedvesség eltávolításával együtt. A gyógyítás folyamata bensőséges hatással van a szárított levél minőségére.
Mire használják a levegőn szárított dohányt?
A levegőn szárított sötét dohányt szivarban, sötét cigarettában, pipakeverékekben, valamint rágó- és egyéb füstmentes dohánytermékekben használják.
Melyik módszert alkalmazták a dohány pácolására?
Kúrás. A három leggyakoribb térhálósítási módszer a levegővel, tűzzel és füstgázzal. A negyedik módszert, a napozást aromás fajtákkal, korlátozott mértékben pedig levegőn szárított típusokkal alkalmazzák. A kikeményítés négy alapvető lépésből áll: hervadás, sárgás, színezés és szárítás.
Hogyan gyógyítják a pipadohányt?
Ez a dohányfüstben szárított-gyorsan megszáradt egy égéstermék-keményítő pajtában, magas hőmérsékleten, egy hét és 10 nap alatt, tiszta levegőn, melegítve kemence.
