Az első lepárlás a mosólepárlóban körülbelül 4-7 órát vesz igénybe. A mosás hőmérséklete még mindig körülbelül 173 °F (78 °C), ami az etanol párolgási pontja. A teljes hőbevitelt az alkohol elpárologtatására használják fel. A lepárlás általában 4 óra elteltével fejeződik be.
Mennyi ideig tart a holdfény desztillációja?
Hagyja a cefret addig hatni, amíg a fej vagy a hab emelkedni látszik, de kierjed és megsavanyodik, ezért körülbelül 10-14 nap a maximum, hőmérséklettől függően. Az élesztő lassabban hat alacsonyabb hőmérsékleten. Ne hívja meg barátait, amíg a cefre működik.
Mennyit termel még egy 5 gallon?
5 gallonos adagolás 1-2 gallon alkoholt eredményez. Egy 8 gallonos futtatás 1,5-3 gallon alkoholt eredményez. Egy 10 gallonos adag 2-4 gallon alkoholt eredményez.
Honnan tudod, hogy a holdfény lepárlása befejeződött?
Mikor hagyjuk abba a lepárlást? Nem éri meg az időt és energiát tovább desztillálni, hogy a kevés maradék alkoholt elválasszuk a víztől.
Keverje meg a cefrét erjesztés közben?
Az erjedés során nem szabad keverni a házi főzetet, a legtöbb esetben, mivel az szennyezheti a sört külső baktériumokkal, vad élesztővel és oxigénnel, ami mellékízekhez, ill. romlás.
