A niacinamid számos élelmiszerben megtalálható, beleértve az élesztőt, a húst, a halat, a tejet, a tojást, a zöld zöldségeket, a babot és a gabonaféléket. A niacinamid számos B-vitamin-komplex-kiegészítőben is megtalálható más B-vitaminokkal együtt. A niacinamid az étrendi niacinból is képződhet a szervezetben.
Mi a nikotinamid forrása?
A nikotinamid egyik forrása az étrend, tojás, hús, hal és gomba bevitelével. A nikotinamid másik forrása az endogén triptofán, egy esszenciális aminosav metabolizmusa. A nikotinamidot niacinból is elő lehet állítani NAD+ képződésével.
Mit tartalmaz a nikotinamid az élelmiszerekben?
A niacinamid vagy nikotinamid (NAM) a B-vitamin egyik formája. Kiegészítőként szájon át alkalmazzák a pellagra (niacinhiány) megelőzésére és kezelésére.
Található-e nikotinamid-ribozid az élelmiszerekben?
Tejtej – a kutatások kimutatták, hogy a tehéntej a ribozid-nikotinamid (RN) jó forrása. Egy liter friss tehéntej körülbelül 3,9 µmol NAD+-ot tartalmaz. Tehát miközben élvezi a frissítő pohár tejet, valójában egyre fiatalabb és egészségesebb lesz! Hal – itt van még egy ok, amiért élvezheti a halat!
Mit tesz a nikotinamid a szervezetnek?
A niacinamid (nikotinamid) a B3-vitamin (niacin) egyik formája, és a niacinhiány megelőzésére és kezelésére használják(pellagra). A niacinhiány hasmenést, zavartságot (demenciát), a nyelv vörösödését/duzzanatát és hámló vörös bőrt okozhat.