Só és bors az étkezési só és az őrölt feketebors általános elnevezése, amelyeket hagyományosan a nyugati étkezőasztalokon párosítanak, hogy lehetővé tegyék az ételek további fűszerezését az elkészítést követően.. Az ételkészítés vagy főzés során kombinálva is hozzáadhatók.
Hogy hívják a kevert sót és borsot?
A rostély tökéletes arányban őröli a durva csendes-óceáni sót és a törött fekete borsot. Ez egy mindennapi fűszer, amelyet mindenhol használhatunk, ahol együtt sót és borsot használunk.
Miért csak só és bors van?
A só is segített az élelmiszerek hűtés előtti tartósításában. És Herz szerint a tanulmányok kimutatták, hogy minél több sót esznek az emberek, annál jobban vágynak rá. A só tehát megvolt a lábuk a főzésben, a bors pedig egyike volt a sok fűszer közül, amelyeket erősen fűszerezett ételekben használtak. De a középkor után a legtöbb fűszer felhasználása csökkent.
A fűszerezés csak só és bors?
mi az a fűszerezés? A fűszerezés az étel ízének javítását jelenti, leginkább só és bors hozzáadásával. Bár a fűszernövények, fűszerek, édes és savanyú dolgok is fűszerezésnek tekinthetők, ma a sóra és a borsra koncentrálunk.
A só és a bors idióma?
A fekete, szürke és fehér foltos keveréke. Általában a hajra hivatkozva használják. Só-borsos haja megkülönböztetést és tekintélyt kölcsönzött tanárunknak.
