A mediterrán diéta egy olyan étrend, amelyet a Földközi-tengert körülvevő vidékek étkezési szokásai ihlettek. Amikor eredetileg az 1960-as években megfogalmazták, Görögország, Olaszország és Spanyolország étkezési szokásaira támaszkodott.
Mi nem megengedett a mediterrán étrendben?
A mediterrán étrendet folytatók kerülik a következő ételeket: finomított gabonák, például fehér kenyér, fehér tészta és fehér lisztet tartalmazó pizzatészta. finomított olajok, köztük repceolaj és szójababolaj. hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek, például péksütemények, üdítők és cukorkák.
Miből áll a mediterrán étrend?
A mediterrán étrend országonként és régiónként eltérő, ezért számos definíciója van. Általában azonban sok zöldséget, gyümölcsöt, hüvelyeseket, dióféléket, babot, gabonaféléket, gabonát, halat és telítetlen zsírokat, például olívaolajat tartalmaz. Általában alacsony hús- és tejtermékek bevitelét foglalja magában.
Le lehet fogyni a mediterrán diétával?
Ezért a mediterrán étrend és az egészséges életmód párosítása elősegítheti fogyást. Az 5 tanulmány egyik áttekintése megállapította, hogy a mediterrán diéta ugyanolyan hatékony volt, mint a többi népszerű diéta, például az alacsony szénhidráttartalmú diéta a fogyás érdekében, ami akár 22 font (10 kg) súlyvesztést is eredményezett 1 év alatt (2).
Mi a rossz a mediterrán étrendben?
Amikor a mediterrán diéta problémákat okozhat
Bizonyos esetekben a mediterrán diéta a következőkhöz vezethet: Súlynyersz, haaz ajánlott mennyiségű zsírnál többet eszel (például olívaolajban és diófélékben) Alacsony vasszint az elégtelen húsevés miatt. Kalciumveszteség kevesebb tejtermék fogyasztása miatt.
