Élelmiszerként A gyümölcs nyersen fogyasztható, amikor teljesen érett, de elég savas is lehet. A zöld/sárga gyümölcsök általában sokkal édesebbek. Likőrök készítésére használható.
Ehetőek a bullace bogyók?
a damsonhoz hasonló ehető gyümölcsöket hoz, és a damsonhoz hasonlóan a Prunus domestica insititia alfajának törzsének tekintik. … Bár kisebbek, mint a legtöbb damson, a bullaces sokkal nagyobbak, mint a szorosan kapcsolódó sloe. Íze általában meglehetősen savanyú egészen érésig.
Mi a különbség a sloes és a bullace között?
A kökényfán lejtők nőnek, a nyom a névben rejlik, ha ki tudod szedni őket anélkül, hogy megkarcolódnának, akkor öblösek, ha a húsodat a gonosz tövisen széthasítják, akkor azok sloes. A vadszilva azonosítása nagyon bonyolult lehet, mivel sok közöttük összefügg.
Milyen íze van a bullace-nek?
A keveset ismert bullace vad zöldellő, amely lehet sárga-zöld vagy kék-fekete, és gyakran összetéveszthető az extra nagy siklókkal. telten gyümölcsös, szilvaszerű ízük van, mégis savasak és sok cukrot igényelnek.
Minden damson ehető?
A levelek ovális alakúak, ráncosak, alul enyhén pelyhesek. A felső felén kissé kiszélesednek. A lehetséges hasonmások Bullace, Blackthorn (sloes), Green Gage és Wild Plum mind összetéveszthető Damsonnal. Szerencsére ezeknek minden gyümölcse azehető.
