Meyer citrom egy kicsi, édes hibrid citrom. Úgy gondolják, hogy egy hagyományos citrom (Eureka és Lisszaboni fajta) és egy mandarin narancs keresztezése. Sima, vékony héjuk van, mélysárga árnyalattal. Pépük halvány narancssárga, édes, virágos ízű.
Hogyan válassz édes citromot?
Válasszon olyan citromot, amely nehéz a méretéhez képest, és kellemes illatú. A bőrnek élénksárgának kell lennie, ráncok nélkül. A vékonyabb héjú citrom több levet ereszt, míg a vastagabb héjú citrom héja jobb lehet. Ügyeljen arra, hogy a citrom ne legyen túl puha, és ne legyen rajta fehér vagy zöld penész.
Édes a citrom?
Mindkét gyümölcs savanyú és savanyú, de a citrom általában édesebb, míg a lime keserűbb ízű.
Egészséges az édes citrom?
A citromban magas a C-vitamin, a rost és a különféle hasznos növényi vegyületek. Ezek a tápanyagok számos egészségügyi előnyért felelősek. Valójában a citrom támogathatja a szív egészségét, a súlyszabályozást és az emésztés egészségét.
A só édesíti a citromot?
Összefoglalva, egy csipetnyi só hozzáadásával a savas ételekhez kevésbé savanyú íze válik. … Amikor azonban cukrot adsz hozzá, néha édes és savanyú lesz, mint valami, aminek egyszerűen kevésbé fanyar és édesebb az íze.
