A Chokos jó C-vitaminforrás, valamint folsav, pantoténsav és E-vitamin forrás.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a Chokosnak?
Táplálkozás. A Chayote vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, köztük rengeteg C-vitamint és folsavat, valamint mérsékelt mennyiségű K-, B6-vitamint, mangánt, rezet és cinket. A Chayote kis mennyiségű kalciumot és vasat is tartalmaz.
Mit kezdjünk a sok Chokossal?
Choko féleket meg lehet tölteni. Használja gyümölcs- és zöldségsalátákban, valamint desszertekben, tortákban, kenyerekben, lekvárokban vagy süteményekben. A csokók tartósításához vágd ketté, távolítsd el a magokat (olyan szép serpenyőben pirítva) és párold addig, amíg könnyen meghámozható lesz. Vágja kockákra, majd fagyassza le vagy tárolja üvegekbe.
Mit tesz a burgonya a szervezettel?
A burgonya jó rostforrás, amely segíthet a fogyásban, mivel hosszabb ideig jóllakott. A rostok segíthetnek megelőzni a szívbetegségeket azáltal, hogy kordában tartják a koleszterin- és vércukorszintet. A burgonya emellett tele van antioxidánsokkal, amelyek megakadályozzák a betegségeket, és vitaminokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a szervezet megfelelő működését.
Melyik burgonya a legegészségesebb?
Az édesburgonyát gyakran úgy hirdetik, hogy egészségesebb, mint a fehér burgonya, de a valóságban mindkét fajta nagyon tápláló lehet. Míg a hagyományos és az édesburgonya kalória-, fehérje- és szénhidráttartalmában összehasonlítható, a fehér burgonya több káliumot biztosít, míg az édesburgonyahihetetlenül magas az A-vitamin tartalma.
