A zabpehely hántolt, párolt és lapított zabból készült készítményre vonatkozik, vagy hántolt zabszemekből készült durva lisztre, amelyet megőröltek vagy acélra vágtak. Az őrölt zabot „fehér zabnak” is nevezik. Az acélra vágott zab „durva zabpehely”, „ír zabpehely” vagy „tűfejű zab” néven ismert.
A zabkása sok szénhidrátot tartalmaz?
A legtöbb gabona, beleértve a rizst, a búzát és a zabot, szintén magas szénhidráttartalmú, és csökkenteni kell, vagy kerülni kell az alacsony szénhidráttartalmú étrendben.
Ehetek zabkását alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett?
LEHET KÉSÉT PALEO / ALACSONY SZÉNhidráttartalmú / KETO DIÉTA ESETÉN? Mivel a kását jellemzően gabonából készítik, általában nem illik bele az alacsony szénhidráttartalmú, paleo vagy keto diétába.
Hány szénhidrátot tartalmaz a zabkása?
1. Nem a megfelelő méretű tálat szolgálja fel. Egy csésze főtt zabpehely egészséges adag – mondja Jessica Crandall Snyder, RDN, CDCES, és a Colorado állambeli Centennial városában található Vital RD vezérigazgatója. Ez a mennyiség 154 kalóriát, 27 gramm (g) szénhidrátot és 4 g rostot tartalmaz az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint.
Milyen szénhidrát a zabkása?
A zabban lévő szénhidrátok többnyire keményítők és rostok. A zab több fehérjét és zsírt tartalmaz, mint a legtöbb más gabona, és jó forrása a béta-glükánnak, egy egyedülálló, oldható rostnak, amely számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik.