Az érett, lilásvörös kerek szilva legfeljebb 1”-es, ehető, és frissen fogyasztható, vagy lekvárokban és zselékben is felhasználható. … Érett mexikói szilva, jellegzetes spirális kérgével. Bár a mexikói szilva virágairól ismert, a kéreg határozottan egyedi és gyönyörű.
A mexikói szilva mérgező?
A mexikói szilva gyümölcsének íze vadul változhat az édestől az ehetetlenig. Más Prunus fajok is megtalálhatók Texasban, és mindegyiknek van ehető gyümölcse, de mérgező levelei és magjai/gödörei. Leveleik és magjaik/magjaik cianidot tartalmaznak, ezért ezeket a részeket nem szabad megenni.
Hogyan eszel mexikói szilvát?
Tekintettel kis méretére, a mexikói szilva fogyasztásának legpraktikusabb módja nyersen fogyasztva, vagy chutney-vé, zselé, lekvár vagy befőtt elkészítése.
Mit csinálsz a mexikói szilvával?
A mexikói szilva olyan gyümölcs, amelyet Közép-Texasban takarmányozhat, ha tudja, hol találja a fákat. Ha van, elkészítheti ezt a mexikói szilvaszószt, amit a Lick Ice Creams-ban szolgálnak fel.
Eszik a szarvas mexikói szilvát?
Szívesen nevezik „hosszú lábú disznónak”, a fehérfarkú szarvasok szeretik a mexikói szilvát. A szilvát nem szabad valamilyen védelem nélkül ültetni.