Mobilizálhatók perifériás zsírszövetből, és a véren keresztül az aktív izomba szállíthatók. Nagyobb intenzitású edzés során az izomzatban lévő triglicerid is hidrolizálható, hogy zsírsavak szabaduljanak fel a későbbi közvetlen oxidációhoz.
Mi történik a trigliceridekkel edzés közben?
Ebben a folyamatban a gyakorlat stimulál egy enzimet, a hormonérzékeny lipázt, hogy a lipid- vagy trigliceridmolekulát három kötetlen vagy szabad zsírsav (FFA) molekulává és egy glicerinmolekulává oldja fel(1.ábra); ezt a triglicerid lebontási folyamatot lipolízisnek nevezik.
Hol tárolják a triglicerideket edzés közbeni használatra?
A zsírszövetben és az izomrostokban tárolt trigliceridek (TG-k)az edzés során oxidálódó szabad zsírsavak (FFA-k) fő forrásának tekinthetők.
Mikor mobilizálódnak a trigliceridek?
A triacilglicerinek lipolízise és mobilizálása
Amikor a szervezet glikogéntárolója kimerül, bizonyos hormonok termelése serkenti a lipidek hidrolízisét. A lipolízis a lipázok által katalizált anyagcsereút, amelyen keresztül a lipid-trigliceridek glicerinné és három zsírsavvá hidrolizálódnak.
Hol metabolizálódnak végső soron a zsírsavak edzés közben?
A zsírsavakat a zsírsejtek szívják fel, de a glicerin és a kilomikron maradványoka vérplazmában marad, végül a máj.
