Míg 30 perc a minimum, a legjobb, ha előre megtervezed a bambusznyársakat egy éjszakára vízbe áztatva. Sok időbe telik, amíg a nyársak felszívják a vizet, de a jól átitatott nyársak, amelyek lassan adják fel nedvességüket, tovább bírják a grillen anélkül, hogy megégnének.
Mi történik, ha nem áztatod be a fa nyársat?
Ne hagyja, hogy fa nyársak egy éjszakán át vízben ázzanak. Elkezdhetnek szilánkosodni, és túlságosan túlterhelődnek a nedvességgel.
Mi történik, ha nem áztatja be a nyársat grillezés előtt?
Igen, a nyárs végei valószínűleg elszenesednek, még akkor is, ha beáztatja őket, de a fekete hegyű vége egy kis esztétikai karaktert ad az edénynek.
Meg kell áztatni a fogpiszkálót grillezés előtt?
Nem fognak leégni? Úgy értem, általában ajánlott a fa nyársakat legfeljebb harminc percig vízbe áztatni használat előtt, hogy minimalizálja a tűzveszély kockázatát. A fa nyárs felszívja a vizet, és így lángálló lesz.
Hogyan lehet megakadályozni, hogy a nyársak ráragadjanak a grillre?
Dörzsölje be olívaolajjal a forró rácsokat, mielőtt a kabobokat a grillre helyezi. Áztasson be egy papírtörlőt olívaolajjal, majd tartsa a törülközőt egy csipeszben, és dörzsölje át az olajjal a grillezési felületet.
