Articsóka elkészítésekor dobja ki a középső "fojtót" (kivéve a baba articsóka baba articsóka esetében A bébi articsóka nem más, mint a hagyományos articsóka. csak egy kisebb és teljesen érett változata a hagyományos articsóka… A bébi articsóka jó móka, mert egy kis megvágással az egészet megeheted. Kis méretét a növény alsó részéből szedjük. https://www.oceanmist.com › articsóka › előkészítés-óceán-mi…
Hogyan készítsünk baba articsókát az Ocean Mist Farms-ból
), de a szirmok töve, a szár közepe és az egész articsóka szíve teljesen ehető és könnyen elkészíthető.
Mi az articsóka legjobb része?
A szív teljesen ehető (és elképesztően finom). A fuzzy fojtó túl rostos ahhoz, hogy a normál articsókában ehető legyen, de ehető baba articsókában. A legbelső levelek kivételével az összes levél kemény, és foggal kell kaparni őket, hogy megegyed a érzékeny részeket.
Az articsóka melyik része mérgező?
Az egyetlen rész, amit nem ehet meg, a szőrös fojtó belül, és a levelek éles, rostos külső része. A fojtó nem mérgező, ahogy a levelek kemény része sem, de fulladásveszélyt jelent, és elég találó a neve.
Eszed az egész articsókát?
Majdnem az egész articsókát megeheted. A szára ehető, a szíve azehető, amit látni fogsz, ha belevágunk, és a levelek töve is ehető.
Mi történik, ha túl sok articsókát eszel?
Egyes embereknél az articsóka olyan mellékhatásokat okozhat, mint a gázképződés, gyomorpanaszok és hasmenés. Az articsóka allergiás reakciókat is okozhat. Az allergiás reakciók kockázatának leginkább azok vannak, akik allergiásak olyan növényekre, mint a körömvirág, százszorszép és más hasonló gyógynövények.
