A közönséges birsalmát ma elsősorban gyümölcstermesztésre vagy törpekörte alanyként termesztik. A Transz-Kaukázus régió sziklás lejtőin és erdőszélein őshonos, beleértve Iránt, Örményországot, Azerbajdzsánt, Délnyugat-Oroszországot és Türkmenisztánt.
Hogyan termeszted a Cydonia Oblonga-t?
Trágya/pH: A birsalma enyhén lúgos, 6,5-7,0 pH-értékű talajt kedvel. Számos talajtípusban nőnek, de legjobban mély, nagyon agyagos talajban. Talajtakarás: Az ültetés előtt adjon hozzá komposztot, és minden évben sűrű szerves talajtakarót alkalmazzon. Vőlegény/Asz alt szilva: A birsalma főként az előző évben keletkezett hajtások csúcsán termik.
Hol termesztik a birsalmát?
A birs az almával és a körtével rokon leveles gyümölcs, amely a Kaukázuson kívülről származik. Leggyakrabban nyugat-Ázsiában, Délkelet-Európában és Latin-Amerika egyes részein termesztik befőttekhez, kompótokhoz, fűszerekhez és pörköltekhez.
Ehető a Cydonia Oblonga?
Ehető felhasználások
Gyümölcs - nyersen vagy főzve[4]. Meleg mérsékelt vagy trópusi éghajlaton termesztve a gyümölcs puhává és lédússá válhat, és nyersen fogyasztható[4]. Hidegebb éghajlaton, például Nagy-Britanniában azonban kemény és fanyar marad, és fogyasztás előtt meg kell főzni[4].
Növekszik a birs Arizonában?
Ma a birsalmát az egész világon termesztik. Ez a birs a Pimeria Altába érkezett eredeti állományból származikháromszáz évvel ezelőtt Kino atya csoportja. A növény, amelyről ehhez a fához dugványokat szedtek, a Wager tanyán nő, a San Rafael-völgyben, Arizona szélsőségesen déli részén.
