2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
A disznófej egy nagy hordó folyadék. Pontosabban, ez egy meghatározott térfogatra vonatkozik, amelyet akár birodalmi, akár amerikai szokásos mértékkel mérnek, és elsősorban alkoholtartalmú italokra, például borra, sörre vagy almaborra vonatkoznak.
Miért hívják disznófejűnek?
A disznófej név eredetileg a 15. századi angol "hogges hede" kifejezésből származik, amely 63 gallonnak megfelelő mértékegységre utal (a mai disznófejnél jóval nagyobb). ami hivatalosan 54 birodalmi gallon). Szabványos brit söripari méret és hordóméret.
Mi volt a disznófej és mire használták?
A disznófejet nem csak a dohányra alkalmazták; hagyományosan 54-130 gallonnak felel meg, és likőr, sör, liszt, cukor, melasz és egyéb termékek tárolására használták. A legtöbb forrás egyetért abban, hogy a disznófej szó a késő közép-angol korszakból (1350–1469) származik.
Mi a disznófej a történelemben?
A sertésfej egy nagy hordó, amelyet elsősorban szorosan csomagolt, vagy "értékes" leveles dohány tárolására és/vagy szállítására használnak. Az 1700-as évek közepére a hagyományok, a kényelem és a csempészet visszaszorítását célzó törvények végül megkövetelték, hogy a dohányt disznóbajban szállítsák, nem pedig ömlesztve.
Mennyi van egy Hogs Headben?
Az Egyesült Királyságban és gyarmatain a birodalmi rendszer 1824-es elfogadásával a sör- vagy sördisznófejet 54 birodalmivá határozták meg.gallons. A sör vagy sör disznófej ezért pontosan 245,48886 liter vagy körülbelül 8,669 köbláb.
Ajánlott:
Miből készül a disznófej sajt?
Belsőséggel töltött sertésgyomorból, valamint disznófejek és -lábok maradék részéből készült. Fokhagymával, paprikával, fekete borssal és egyéb hozzávalókkal ízesítve, általában füstölve. Miből készül a sertésfej sajt? Disznófejű sajtunk csontos sertéssültből, hagymából, zöldhagymából, petrezselyemből és polgári fűszerezésből készül.
