A pomelók szezonban vannak egész évben, de a legjobbak nagyjából decembertől februárig. Gyakran exportálják Kínából, Vietnamból, Thaiföldről, Dél-Afrikából és Izraelből.
Mikor vegyek pomelót?
A pomelók vásárlásának legjobb ideje november és március között van. Megtalálhatók a legtöbb élelmiszerboltban, illetve az ázsiai és latin piacokon.
Hány hónapban érik a pomelók?
Ha saját maga termeszti, hagyja, hogy a pomelók érjenek a fán. Hagyja a gyümölcsöt a helyén, ameddig csak lehetséges, a betakarítás előtt. A fák évente többször is virágozhatnak és termhetnek, de a fő termés november környékén kezd beérni a fákon. A héja sárgul, ahogy a gyümölcs érik.
Honnan lehet megállapítani, hogy a pomelo érett?
Mivel a pomelók külső színe nagyon eltérő lehet, a legjobb módja annak megállapítására, hogy a pomelo érett-e, ha olyat választunk, amelynek füves, virágos illata van, és méretéhez képest nehéznek tűnik. Keresse a fényes, hibátlan bőrt; ha gyűrött vagy száraznak érzi magát, valószínűleg a gyümölcs is az lesz.
Mikor ne egyél pomelót?
Ne feledje, hogy kerülje a pomelót, ha sztatinokat szed magas koleszterinszintre. A grapefruitokhoz hasonlóan a pomelók is tartalmaznak furanokumarin nevű vegyületeket, amelyek befolyásolhatják a sztatinok metabolizmusát (15).
