Articsóka termékekkel?

Tartalomjegyzék:

Articsóka termékekkel?
Articsóka termékekkel?
Anonim

Ezek az iparágak kétféle articsóka mellékterméket állítanak elő: növényi anyagok, amelyek külső fellevelekből és szárakból állnak, valamint a blansírozási folyamatban használt vízből. A jelen tanulmányban használt articsóka melléktermékei a „nyers articsóka” (RA), a „blansírozott articsóka” (BA) és az „articsóka blansírozóvizei” (ABW) elnevezést kapták.

Milyen vegyületeket vonnak ki az articsókából?

Azonban minden egyes vizsgált articsókavegyület – klorogénsav, cinarin, luteolin, luteolin-7-O-glükozid – figyelemre méltó antioxidáns hatást mutatott, a klorogénsav a legerősebb AOX összetett.

Mely növények rokonok az articsókával?

A cardoon vagy Cynara cardunculus a földi articsóka vagy Cynara scolymus közeli rokona. Mindkettő a hatalmas Asteraceae (Compositae) család tagja – amelyet néha százszorszép családnak is neveznek –, amely magában foglalja a napraforgót, a krizantémot és az echinaceát is.

Milyen általános vegyszereket használnak az articsókához?

Kémiai összetevők

Az articsóka a bioaktív anyagokat tartalmazza: apigenin és luteolin. Az articsóka virágfejeinek teljes antioxidáns kapacitása az egyik legmagasabb a zöldségeknél. A cinarin a Cynara kémiai összetevője.

Miről ismert az articsóka?

Az articsóka alacsony zsírtartalmú, míg rostban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag. Különösen magas a folsav- és C- és K-vitamin-tartalmuk, emellett fontos ásványi anyagokat is szállítanak, mint plmagnézium, foszfor, kálium és vas.

Ajánlott:

Érdekes cikkek
Az unscrambler egy scrabble szó?
Olvass tovább

Az unscrambler egy scrabble szó?

Word Unscrambler Az Unscramble egy Scrabble szó. Scrabble pont értéke unscrambleért: 16 pont. Az Unscramble egy Words with Friends szó. Van szó unscrambler? A Word Unscrambler egy kifejezetten arra készült eszköz, hogy segítsen megtalálni a legmagasabb pontszámot elérő szavakat a Scrabble, Words with Friends és más szójátékokhoz.

A reklámszövegíró megteszi?
Olvass tovább

A reklámszövegíró megteszi?

A szövegíró marketing- és reklámüzeneteket készít webhelyeken, digitális formátumokban és nyomtatott anyagokban. … A szövegírók dolgozhatnak szervezeteknél, ahol általában a marketing osztályon helyezkednek el, vagy dolgozhatnak önállóan különféle ügyfeleknél.

Mit jelent a dcm-szolgáltatás?
Olvass tovább

Mit jelent a dcm-szolgáltatás?

A A Deceased Case Management Services, LLC vagy a DCM Services egy harmadik féltől származó behajtási ügynökség, amely kizárólag az elhunyt adósok hagyatékából származó késedelmes számlák beszedésére összpontosít. … Ha a DCM Services megkereste Önt, győződjön meg arról, hogy ismeri a jogait, mielőtt válaszolna.