A
Spumone (a spuma vagy "hab" szóból), többes számú spumoni egy öntött gelato (alacsonyabb zsírtartalmú olasz fagyl altforma), amely különböző színű és színű rétegekből készül. ízek, amelyek általában kandírozott gyümölcsöket és dióféléket tartalmaznak.
Miért hívják spumoninak?
Honnan származik Spumoni? A Spumoni Nápolyból származik, és többes szám a spumone, ami „habot” jelent. Az Egyesült Államokban az 1870-es években vezették be.
A spumoni ugyanaz, mint a nápolyi?
A nápolyi egy fagyl alt íz, amelyet a legtöbb ember ismer, de a spumoni kevésbé ismert. Míg a nápolyi fagyl alt mindig barna, rózsaszín és fehér, a spumoni általában barna, rózsaszín és zöld, vagy esetleg fehér, rózsaszín és zöld (a Bon Appetit segítségével). …
Mi van a spumoni fagyl altban?
sovány tej, tejszín, cukor, kukoricaszirup, spumoni gyümölcs (ananász, kukoricaszirup, szőlő, cseresznye, víz, cukor, céklalé színe, természetes aroma, stabilizátor [cellulóz gumi, dextróz, módosított kukoricakeményítő, karragenán, dinátrium-foszfát], annatto színezék, nátrium-benzoát, kálium-szorbát, tejsavó, pörkölt mandula (mandula, …
Mi a hagyományos spumoni?
A
Spumoni vagy spumone egy klasszikus olasz desszert, amely fagyl altrétegekből áll. Az eredeti spumoni dióval vagy gyümölccsel töltött fagyl altból készült, amely egy olykor likőrrel átitatott piskótát vett körül, de manapság ez a kifejezés a réteges jég bármilyen kombinációjára alkalmazható.krémek.