A juharszirup a juharfák nedvéből származik. De nem minden juhar termel ugyanolyan minőségű nedvet; a legjobb szirup a juharokból származik, amelyek nedvében a legmagasabb a cukortartalom. A juharszirup előállításához leggyakrabban használt háromféle juharfa a cukorjuhar, a vörös juhar és a fekete juharfa.
Hol gyártják a juharszirupot?
Vermont folyamatosan állítja elő a legtöbb juharszirupot az Egyesült Államokban, évente több mint félmillió gallont. Quebec messze a legnagyobb szirupgyártó Észak-Amerikában, termelése meghaladja a 6,5 millió gallont.
Angliában készítik a juharszirupot?
Juharszirupot csak Észak-Amerikában állítanak elő, mivel Európában nincsenek meg a megfelelő időjárási körülmények, amelyek jelentős mennyiségű nedvtermelést eredményeznének.
Egészségesebb a juharszirup, mint a méz?
Az igazi juharszirup jelentősen több kalciumot, vasat, magnéziumot, káliumot, cinket, rézt és mangánt tartalmaz, mint a mézben. … A méz kiváló C-vitamin forrás, emellett tartalmaz B6-vitamint, niacint és folátot, valamint B5-vitamint, amely segít az élelmiszerek szénhidrátjainak glükózzá alakításában. A juharszirup B5-vitamint is tartalmaz.
Valódi az Aldi juharszirup?
100% tiszta Kanadai juharszirup – ALDI UK.
