A tiszta juharszirup a cukorjuharfaenyhén édes nedvének koncentrálásával készül. A juharszirup készítéséhez tehát néhány cukorjuharfára és a nedv sziruppá való koncentrálásának módszerére van szükség.
Melyik országból származik a juharszirup?
Kanada a világ juharszirupjának 85 százalékát állítja elő. A fenséges vörös, fekete és cukorjuharokkal teli erdőkkel az országban a hideg tavaszi éjszakák és a meleg nappali hőmérséklet megfelelő keveréke van ahhoz, hogy a juharszirup készítéséhez használt tiszta színű nedvből bőséges legyen.
A juharszirup egyenesen a fáról származik?
A juharszirup a juharfák nedvéből származik. De nem minden juhar termel ugyanolyan minőségű nedvet; a legjobb szirup a juharokból származik, amelyek nedvében a legmagasabb a cukortartalom.
Hogyan jön ki a juharszirup a fáról?
A juharszirup a cukorjuharok, a vörös juharok vagy a fekete juharfák nedvéből származik. … A juharfákba általában lyukakat fúrnak a nedv összegyűjtésére, amelyet felmelegítenek, hogy eltávolítsák a víztartalmat, mielőtt sziruppá dolgoznák fel.
Honnan származik a juharszirup az Egyesült Államokban?
2021-ben Vermont állam több mint 1,5 millió gallon juharszirupot állított elő, így az Egyesült Államok vezető juharszirup-gyártójává vált. A második vezetőA New York-i gyártó körülbelül 647 ezer gallon juharszirupot termelt abban az évben.
