A hajdina rendkívül tápláló teljes kiőrlésű gabona, amelyet sokan szuperételnek tartanak. Egészségügyi előnyei közül a hajdina javítja a szív egészségét, elősegítheti a fogyást és segíthet a cukorbetegség kezelésében. A hajdina jó fehérje-, rost- és energiaforrás.
Mik a kasha előnyei?
Melyek a hajdina táplálkozási előnyei?
- A szív egészségének javítása. …
- Csökkentett vércukorszint. …
- Gluténmentes és nem allergén. …
- Gazdag élelmi rostban. …
- Véd a rák ellen. …
- Vegetáriánus fehérjeforrás.
Ehetünk hajdinát naponta?
15 tanulmány áttekintése szerint az egészséges emberek és a fokozott szívbetegség kockázatának kitett emberek, akik legalább 40 gramm hajdinát ettek naponta legfeljebb 12 hétig, átlagosan 19 mg/dl csökkenés az összkoleszterinben és 22 mg/dl csökkenés a trigliceridekben (11).
Milyen tápanyagok vannak a hajdinában?
Egy csésze főtt dara körülbelül 155 kalóriát tartalmaz, 6 gramm fehérjét, 1 gramm zsírt, 33 gramm szénhidrátot és 5 gramm rostot tartalmaz. Ezek a darák tele vannak mangánnal, magnéziummal, foszforral, niacinnal, cinkkel, folsavval és B6-vitaminnal.
A hajdina gyulladásgátló?
A hajdina (BW) jó forrása a bioaktív összetevőknek, amelyek gyulladáscsökkentő hatást mutatnak in vitro és in vivo.
