A retek gazdagok antioxidánsokban és ásványi anyagokban, például kalciumban és káliumban. Ezek a tápanyagok együtt csökkentik a magas vérnyomást és csökkentik a szívbetegségek kockázatát. A retek jó forrása a természetes nitrátoknak, amelyek javítják a véráramlást.
Hány retket kell enni egy nap?
Számtalan oka van annak, hogy a retek olyan táplálék, amelyet hozzá kell adni étrendünkhöz, de az egyik legértékesebb az immunrendszert javító képessége. Napi fél csésze retek, salátához adva vagy nassolni valóként, garantálja a napi 15% C-vitamin felszívódását.
Szabad retket enni mindennap?
Általában biztonságosan fogyaszthatók, de ne essünk túlzásokba, ha pajzsmirigyproblémái vannak. A túlzott mennyiségek megzavarhatják a pajzsmirigyhormonok termelését. Egy patkányokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy a krónikus retek fogyasztás növeli a pajzsmirigy súlyát és csökkenti a pajzsmirigyhormonok szintjét.
A retek szuperétel?
Leggyakrabban azonban kicsik, lekerekítettek és vörösesek. Ennek a szuperételnek az előnyeit nemcsak a retek gyökereinek, hanem virágainak, leveleinek és magjainak a fogyasztásával érheti el. A retek remekül méregteleníti a szervezetet, valamint javítja a máj- és gyomorműködést.
Rossz sok retket enni?
Szájon át szedve: A retek VALÓSZÍNŰEN BIZTONSÁGOS a legtöbb ember számára, ha mérsékelt mennyiségben veszi be. A nagy mennyiségű retek fogyasztása irritálhatja az emésztőrendszert. Vannak, akik allergiásak a retekre, de ez ritka.