A hoisin szósz legyen meleg vagy hideg?

A hoisin szósz legyen meleg vagy hideg?
A hoisin szósz legyen meleg vagy hideg?
Anonim

Hoisin szósz hideg fűszerként tálalhatóönmagában is (gondoljunk csak a pekingi kacsára). Ha mázként vagy szósz részeként szeretnénk főzni vele, ügyeljünk a komolyan magas cukortartalmára. Túl melegre tesszük, és megég, így az egész étel keserű ízű lesz.

A hoisin szósz meleg vagy hideg?

Ezt a cikket 45 878 alkalommal tekintették meg. A Hoisin szósz édes-fűszeres fűszerezés, amelyet leggyakrabban ázsiai ízű ételekben használnak. Ízletes ütést ad, és remekül működik a húsok és zöldségek mellé a rántható receptekben.

Ehetek hoisin szószt hidegen?

Hoisin szósz tálalható hideg fűszerként önmagában is (gondoljunk csak a pekingi kacsára). Ha mázként vagy szósz részeként szeretnénk főzni vele, ügyeljünk a komolyan magas cukortartalmára. Túl melegre tesszük, és megég, így az egész étel keserű ízű lesz.

Hogyan szolgálják fel a hoisin szószt?

Hoisin-szósz használata

  1. Megmártáshoz kedvenc kínai tojástekercséhez.
  2. Pekingi kacsához és kínai barbecue sertéshúshoz mártásként.
  3. Mártáshoz vietnami tavaszi tekercsekhez.
  4. A vietnami Pho, marhahús tésztaleves fűszerezéseként.
  5. Szószként marhasütikhez.

A hoisin szósz forró?

A Hoisin egy vörösesbarna szósz, amely sós, édes és fűszeres.

Ajánlott: