2-es típusú cukorbetegség esetén próbálja meg étrendjében a teljes ősi kiőrlésű gabonát helyettesíteni a Khorasan Wheat Khorasan Wheat Yield termékkel. A Khorasan búza tényleges átlagos termése 1,1–1,3 tonna hektáronként (980–1, 160 font hektáronként). Szárazabb években a Khorasan búza néha még többet is hoz, mint a durumbúza. Normál vagy nedves években azonban körülbelül 1/3-ával kevesebbet hoz, mint a durumbúza. https://en.wikipedia.org › wiki › Khorasan_wheat
Khorasan búza – Wikipédia
Tabbouleh. A Khorasan Wheat Tabbouleh olívaolajat, citromlevet és khorasan búzát tartalmaz, hogy olyan receptet hozzon létre, amely jó alternatíva a cukorbetegek számára készült búzaalapú receptekhez.
Mennyire egészséges a tabuli?
Ez a saláta tele van egészséges összetevőkkel, és alacsony a kalóriatartalma. A petrezselyem gyulladáscsökkentő, amely csökkentheti a rák kockázatát és javítja az immunrendszert, míg a bulgur rostban gazdag teljes kiőrlésű gabona. A paradicsom és a citromlé jó mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosít.
A Tabouli jó a koleszterinszintre?
A közel-keleti eredetéről ismert Tabbouleh, más néven Tabouli, az utóbbi időben népszerűvé vált a nyugati kultúrában. A Tabbouleh egy egészséges, vegetáriánus étel, amely nincs koleszterinben, alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú, A-, C- és B12-vitamint és még sok mást tartalmaz.
A búza káros a cukorbetegeknek?
Teljes kiőrlésű gabonák
A rostban gazdag étrend fontos az emberek számáracukorbetegséggel, mert a rostok lelassítják az emésztési folyamatot. A tápanyagok lassabb felszívódása segít stabilan tartani a vércukorszintet. A teljes kiőrlésű és a teljes kiőrlésű gabonák alacsonyabbak a glikémiás index (GI) skálán, mint a fehér kenyér és a rizs.
Mely gabonafélék jók a cukorbetegek számára?
Egészségügyi tipp: A legjobb gabonafélék és keményítőtartalmú zöldségek cukorbetegek számára
- Bulgur (repedt búza)
- Teljes kiőrlésű liszt.
- Teljes zab/zabpehely.
- Teljes kiőrlésű kukorica.
- Barna rizs.
- Egész rozs.
- Teljes kiőrlésű árpa.
- Egész farro.
