Magas víztartalma miatt a gombát hűtőben kell tárolni, hogy lehetőleg frissen maradjon. Valószínűleg megúszhatod, ha egy napig a pulton tárolod őket, de ha több napig, vagy akár egy hétig is el szeretnéd tartani őket, tedd egy polcra a hűtőszekrényben.
Hogyan tárolod a szeletelt gombát?
A szeletelt gombák eltarthatóságának maximalizálása érdekében fedett edényben vagy visszazárható műanyag zacskóban hűtsük le, vagy csomagoljuk szorosan alumíniumfóliába vagy műanyag fóliába. Mennyi ideig áll el a szeletelt gomba a hűtőben? Megfelelő tárolás esetén a szeletelt gomba 4-7 napig eláll a hűtőszekrényben.
Hűtőbe teszed a szeletelt gombát?
Tartsa a felszeletelt gombát a hűtőben körülbelül három napig. Használja őket a lehető leggyorsabban a legjobb eredmény érdekében.
Szobahőmérsékleten tartható a gomba?
A szobahőmérséklet nem megfelelő módja a friss gombák tárolásának, mivel ezek a hőmérsékletek fogékonyak lehetnek a baktériumok fejlődésére. Több órányi kiülés után a gombák fogyasztása már nem biztonságos.
Meddig tárolható a szeletelt gomba?
A legtöbb boltban vásárolt zöldséghez hasonlóan a vásárlás dátuma alapján kell meghatároznia, hogy a gombák mennyi ideig tartanak el. A friss, egész gomba legfeljebb 10 napig tárolható a hűtőszekrényben, míg a frissen szeletelt gomba akár 7 napig is eláll. A főtt gomba eltarthat7-10 napig a hűtőszekrényben.