Íme egy rövid lista azokról a termékekről, amelyek kosenil eredetű színezőanyagot tartalmazhatnak:
- Fagyasztott hús és hal (pl. mesterséges rákhús)
- Üdítőitalok, gyümölcsitalok, energiaitalok és porított italkeverékek.
- Joghurtok, fagyl altok és tejalapú italok.
- Cukorka, szörpök, popsikák, töltelékek és rágógumi.
A ketchupban van kochinel?
Cochineal (120-as adalékanyag) vagy a kárminfesték olyan élelmiszer-színezék, amelyet rendszeresen használnak olyan élelmiszerekben, mint a cukorkák, ketchup, üdítőitalok és bármi, aminek a gyártók szerint pirosnak kell lennie. – még meggykonzerv is! A koseniált összezúzott nőstény rovarokból állítják elő, amelyek természetes körülmények között élnek kaktusznövényeken Dél-Amerikában.
Mit készítenek kosenilből?
Carmine, Közép- és Dél-Amerikában a koseniális rovarokból származó festék és pigment nagy státuszt és értéket szerzett Európában. A betakarított, szárított és zúzott kochineális rovarokból előállított kármint felhasználható (és még mindig) szövetfestékben, élelmiszerfestékben, testfestékben vagy szinte bármilyen festékben vagy kozmetikumban.
Milyen étel készül a bogarakból?
A kármin és a kosenil színezőanyagok, amelyek a latin-amerikai, dél-afrikai és a Kanári-szigetek egyes részein kaktuszokon élő poloskákból származnak, és gyakran használják rózsaszín vagy piros szín hozzáadására bizonyos ételekhez, például gyümölcslevekhez, cseresznye gyümölcskonzerv koktélokban, mesterséges rákhús, eper tejitalok és …
Vegánok is lehetnekenni kosenilt?
Nem. Bármi, ami kármint vagy koseniális rovarokból származó származékot tartalmaz, nem alkalmas vegánoknak. Azt is fontos megjegyezni, hogy azok a márkák, amelyek azt állítják, hogy termékeiket nem tesztelték állatokon, és „kegyetlenségtől mentesek”, használhatnak kármint a termékeikben.
