2024 Szerző: Elizabeth Oswald | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-13 00:07
A pattogatott kukorica mind a hat kukoricafajtához hasonlóan gabonaszem, és vadfűből származik. Tudományos neve Zea mays everta, és ez az egyetlen kukoricafajta, amely ténylegesen pattog. A pattogatott kukorica három fő összetevőből áll: endospermiumból, csírából és maghéjból (más néven héj vagy korpa).
Ki találta fel a pattogatott kukoricát és miért?
Charles Cretor of Chicago gyakran a modern popcorn feltalálójaként tartják számon, köszönhetően az 1880-as években feltalált mobil pattogatott kukoricakocsinak. De a kukoricapattogtatás sokkal régebbi.
A pattogatott kukorica ugyanaz, mint a kukorica?
Amint kiderült, a kukorica, amit általában eszünk, különbözik a pattogatott kukoricává váló szemektől. Csak egy fajta kukorica készül el – a Zea mays everta. Bár úgy néz ki, mint egy tipikus kukoricaszem, ez a különleges fajta az egyetlen, amely képes pattanni és finom falatká alakulni.
Milyen növényből származik a pattogatott kukorica?
A
A pattogatott kukorica (Zea mays var. everta) egy indián növény, amelyet ízletes, robbanó magjai miatt termesztenek. A pattogatott kukorica két fajtája a gyöngy és a rizs.
Honnan származik a világ popcornjának nagy része?
A világ pattogatott kukorica szinte teljes mennyisége az Egyesült Államokban történik, 25 államban termesztik a termést. A nemzeti termelés több mint egynegyede Nebraskában történik, Indiana pedig csak valamivel kevesebbet termel. Más nagyobb pattogatott kukoricatermelő államokIllinois, Ohio és Missouri.
Ajánlott:
Egészséges a vajas pattogatott kukorica?
Elkészítésétől függően a pattogatott kukorica egészséges nassolnivaló lehet. Levegőn pattogatott, cukrozatlan és sózatlan pattogatott kukorica rengeteg rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Ennek ellenére a hozzáadott vaj, cukor és só egészségtelen falattá teheti a pattogatott kukoricát.
A pattogatott kukorica árt a madaraknak?
Az ócska élelmiszerek, például a chipsek, a sajtfelfújások, a kukoricachipsek, a perecek és más élelmiszerek mind rosszak a madarak számára. … Ha ehelyett egyedi csemegét szeretne kínálni, kínáljon sima, levegőn pattogatott pattogatott kukoricát só nélkül vagy egyéb feltéteket, vagy vegyen fontolóra más konyhai maradékot a madarak számára.
Könnyen emészthető a pattogatott kukorica?
A pattogatott kukorica sok oldhatatlan rostot tartalmaz Az élelmi rostok összetett szénhidrátokból állnak, amelyek rosszul emésztettek, és szinte változatlan formában érik el a vastagbelet (8). Jó a pattogatott kukorica az emésztőrendszerre?
Hízlal a pattogatott kukorica?
Annak ellenére, hogy sokkal laktatóbb, mint sok más nassolnivaló, még mindig hizlalhat, ha túl sokat eszik belőle. A lényeg: A pattogatott kukorica magas rosttartalmú, viszonylag alacsony kalóriatartalmú és alacsony energiasűrűséggel rendelkezik.
Meddig áll el a pattogatott kukorica?
Kipattogatott kukorica: Pattogatott kukorica a magok korlátlan ideig megmaradnak a megfelelő, légmentesen záródó tárolással, de próbálja meg felpattogtatni és elfogyasztani a magokat a megszerzésüktől számított hat hónapon belül egy éven belül.
